第60章 地锅鸡_徐总的心尖意 首页

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第60章 地锅鸡

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下了车,老太太环顾四周,满意的点头:“空气也好,景色也不错,这村里也很寂静啊!”

  陆书意拿出钥匙开门,骄傲的说道:“奶奶!再上面一些,4A景区呢!快请进!”

  陆书意做出请的姿势,邀请奶奶进屋。

  老太太抬脚进屋,被陆书意园里的景色惊喜到了。

  “哎哟!哎哟!你这比我那花园看起来还漂亮!向日葵种院子里,真好看!我回去也让孙老给我种上向日葵!”

  陆书意在门口,提着陈姐送的两只鸡进门。

  鸡已经处理干净,放在塑料袋里。陆书意微信里向陈姐道谢,并问她借了一口铁锅,和柴火。

  “奶奶!你看这边!,我自己种的番茄!这个是白萝卜!有点长出来了!我还买了一块地!种玉米!下午带你去看看啊!”

  奶奶跟着陆书意,这里看看,那里看看,满意的直说舒服。

  “哎哟,我应该早点来的!太舒服了!这躺椅一躺,树荫下,都不觉得热了!”

  陆书意又搬出来一把躺椅给沐沐,让沐沐陪着奶奶休息一下。

  她和徐洲将茶具摆在院子里,“夏日围炉煮茶,别有一番滋味!奶奶您休息一下,我去陈姐那把铁锅和柴火拿过来架起来,我们中午做地锅鸡吃!”

  老太太没有客气,高兴的说道:“哎哟!我可算可以尝尝宝贝孙媳妇的手艺咯!”

  陆书意和徐洲将铁锅和柴火搬进院子,由徐洲鼓捣怎么在院子里架起锅,陆书意去鼓捣配菜去了。

  先发酵玉米饼,适量玉米粉里用筷子一边搅拌,一边倒入开水,搅拌至没有干粉的状态,冷却至常温状态。

  再加入面粉,鸡蛋,干酵母,泡打粉,白糖温水,和成偏软的面团。盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

  将配菜:红辣椒,青辣椒,土豆,豆角切好放盘子里,拿到院子里。

  再准备生姜,干辣椒,大蒜子,香料少许。

  备好料,徐洲的锅也架好了,主动揽过杀鸡的活。

  陆书意和奶奶,还有沐沐小布,四双好奇的眼睛盯着徐洲。

  “你行吗?你会吗?”奶奶好奇的问道。

  “真的,要不我来吧,剁鸡块应该没那么简单。”陆书意委婉的说

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