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第670章:生机勃勃的民间最初
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暮色沉沉。
魏昶君站在李家破屋前,看王氏刮下鸡骨渣熬汤。
三岁病娃啜着汤,小脸映着灶火。
周愈才咬牙递上暗簿。
“查清了,钱掌柜本月宴请官吏七场,耗银五十两,等同李家村百户半年口粮。”
魏昶君蘸炭灰在簿上写。
“醉仙楼倒馊食,日弃肉十斤,西市粮铺抬价,霉麦三文......”
他合簿望向京城方向,眼中寒光如刀。
“百姓最大?还要好好看看。”
第二天魏昶君没去上工了,而是踩着黄土坡,汗浸透靛蓝粗布衫。
周愈才举着罗盘测日影。
“里长,巳时三刻日头直射坡顶,未时仍不偏斜,此地日照比京师多一个时辰。”
“光线倒是也不错,可是咱看这个干什么?”
魏昶君没第一时间回答,而是蹲身抓把红土,指尖捻开。
“干而不燥,黏中带沙。”
他走向沟渠,掬水浇土,水渍瞬渗,地表不积水。
“透水性佳,种瓜果不烂根。”
“此地,不错......”
是的,他打算带着此地找些生路,每个地方都有自己的特色。
不过他还需要验证是否满足条件。
李二牛家篱笆外,野杏树压弯枝。
魏昶君摘颗半青杏,指甲掐开果肉。
“汁丰肉厚,酸味浓,正宜制脯!”
村里的老农蹲田埂抽旱烟,魏昶君伸手递过杏子。
“老哥,这杏可能晒干?”
老农嗤笑。
“晒干,五月落果喂猪都嫌酸。”
“若裹蜜糖呢?”
“糖?”
老农瞪眼。
“一斤糖二十文,抵半石麦,谁糟践得起?”
魏昶君倒也没多说什么,笑了笑,将东西带了回去。
油灯下,魏昶君铺开麻纸演算。
“野杏,后山三千株,落果日三百斤,白捡。”
“麦芽糖,百斤四钱银,裹百斤杏脯耗糖二十斤,本钱八文。”
“市价,普通杏脯十五文,蜜渍脯二十五文。”
他眼眸在这一刻逐渐明亮。
“净利十七文一斤!”
周愈才倒吸凉气。
“若日晒百斤......月入五十两银?”
“不止。”
魏昶君眼透精光。
“晒干缩重,三斤鲜杏出一斤脯,后山落果日三百斤,可出百斤脯。”
他戳
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